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Descripción
El jengibre es una de las especias más saludables y deliciosas del planeta, rica en nutrientes y compuestos bioactivos que poseen beneficios potenciales para tu cuerpo y cerebro.
Los beneficios de consumir diariamente jengibre incluyen:
Prevención de algunos tipos de cáncer, debido a su acción antioxidante;
Combatir las enfermedades debido a su acción antiséptica;
Elimina toxinas del hígado;
Mejora la circulación sanguínea;
Mejora la digestión;
Previene la acidez y los gases intestinales;
Ayuda a eliminar las piedras de los riñones.
Sin embargo, hay que tener cuidado porque el jengibre reduce la viscosidad de la sangre cuando se utiliza en grandes cantidades, y su consumo por individuos que toman medicamentos anticoagulantes regularmente, como aspirina, debe ser orientado por el nutricionista para evitar el riesgo de una hemorragia.
