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Chucrut Clásico (310g) – Recetas de Entonces

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Descripción

El chucrut es una preparación culinaria originaria de algunas gastronomías centro-europeas.

Beneficios: Es un alimento probiótico. El proceso de ácido láctico que conserva naturalmente al chucrut está lleno de poder probiótico. Es una buena fuente de vitamina C, tiene propiedades que combaten el cáncer, y también es un tratamiento tradicional para la úlcera.

Ingredientes: Repollo, sal.

Valor Nutricional: Porción: 50g (1 cuchara de sopa); 50g (1 cuchara de sopa);Valor energetico 6kcal; carbohidratos 0,6g; proteína 0,8g; fibra alimentaria 1,1; sodio 9mg.* % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

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