Descripción
El Amargón, también llamado Diente de León, a pesar de estar considerado como una mala hierba para los jardines, se le atribuyen numerosas propiedades medicinales.
Ha sido siempre considerado como un buen aliado para alguno de los problemas del hígado, ya que es muy depurativo , además de utilizarse para la falta de apetito, las molestias estomacales, los gases, para algunos de los problemas de los riñones, el dolor de las articulaciones, los dolores musculares, el eczema y para los moretones.
Propiedades del Diente de León
El diente de león tiene propiedades diuréticas, depurativas, laxantes, colagogas (produce la secreción de bilis), antirreumáticas, tónicas, cicatrizantes, antibiliosas y hepatoprotectoras.
Para qué sirve el Diente de León
El diente de león se utiliza para las siguientes dolencias:
Se utiliza para tratar la anemia por su alto contenido en hierro.
Se utiliza para casos de obesidad, colesterol y edemas por sus propiedades diuréticas y protectoras del hígado y la bilis.
Es usado para los problemas de riñón, como la eliminación piedras o arenilla.
Es empleado para aliviar el estreñimiento por sus propiedades laxantes suaves.
Se utiliza para el tratamiento de llagas, heridas e incluso morados por sus propiedades cicatrizantes.
Como Consumirlo:
La manera más conocida de consumir y disfrutar de las propiedades de esta hierba es a través de las tisanas de sus flores y hojas secas. Sin embargo, puedes aprovechar más sus propiedades si comes sus hojas frescas crudas, en ensaladas por ejemplo. Tiene un sabor amargo muy interesante, que puedes agregar a tus menús.
La raíz es utilizada como un sustituto del café, delicioso y sin las complicaciones de la bebida original. Para disfrutar de esta planta como sustituto del café tienes que tostar y moler las raíces de esta.
Contraindicaciones y Precauciones:
Esta planta no posee efectos secundarios. Pero al tener una composición tan rica en vitaminas y nutrientes puede ser que seas alérgico a una de ellas. En ese caso, tienes que controlar las reacciones que puede provocar en ti.
No consumir en caso de alergia a alguno de sus componentes, piedras en la vescícula, acidez estomacal, problemas en riñones. Evitar en caso de embarazo, lactancia y en niños.