Por su alto contenido en proteínas, vitaminas, carbohidratos, minerales y fibras, la levadura de cerveza es un excelente complemento de la dieta diaria.

Se recomienda una ingesta diaria de 2 cucharadas soperas para brindar bienestar a cualquier edad. El consumo cotidiano permite cubrir aprox. en un 50% las necesidades en proteínas y fósforo como asimismo la totalidad de necesidades en vitaminas del grupo B.