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Crédito sujeto a aprobación. Al igual que la vainilla, el azafrán y el clavo de olor, la nuez moscada se destaca por ser uno de los condimentos más utilizados en la cocina, sirviendo como ingrediente en la preparación de recetas dulces y saladas.
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Descripción
Además es una importante fuente de vitaminas de los grupos A, B1, B2, B3, B6, B9, C y E, y de minerales como el calcio, el potasio, el zinc, el fósforo, el hierro y el sodio.
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