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Descripción
El maní es un fruto leguminoso rico en nutrientes, entre los que podemos nombrar las vitaminas y los minerales. Sin embargo el maní también contiene propiedades antioxidantes y fitoquímicos que resultan vitales para el buen desarrollo de nuestro organismo.
¿Sabías que el maní es rico en 30 nutrientes esenciales para el ser humano? Según diversos estudios realizados recientemente se determinó que este tipo de frutos secos es uno de los más poderosos y beneficiosos para la salud debido a su completo aporte nutritivo. El maní constituye una excelente fuente de niacina, folato, fibra, vitamina E, magnesio, fósforo, grasas saludables y las tan necesarias proteínas.
