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Descripción
PTO CELÍACOS – Sin Tacc – Libre de Gluten
Alimento a base de Levadura de Cerveza:
• Por su alto contenido en proteínas, vitaminas, carbohidratos, minerales y fibras, la levadura de cerveza es un excelente complemento de la dieta diaria.
• Es un complemento rico en proteínas y vitaminas del grupo B, ideal como suplemento en dietas. Es de fácil digestibilidad y rápida absorción por el organismo.
• Por su composición en aminoácidos, este tipo de levadura es un suplemento útil que puede ser empleado con otros concentrados proteicos.
• Posee proteínas de valor biológico medio con buena composición de aminoácidos. Contiene mayor cantidad de lisina que la soja y los guisantes y es dos veces más rica que las proteínas de las semillas de oleaginosas. Sólo la igualan el huevo y la leche. Su contenido de treonina e isoleucina no es superado por ningún otro alimento vegetal. Además, es suficiente en aminoácidos azufrados.
