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Crema No Láctea (450g) – Ledevit

$990.00

Descripción

Ledevit base es un producto para diluir, de suave sabor lácteo y gran rendimiento en el volumen final de batido.

Su estabilidad es óptima en rellenos y decoraciones. No se baja, no se agrieta ni cambia de color a lo largo de los días. Ledevit base se puede diluir con agua o leche fría.

Por su excelente rendimiento y estructura es ideal para grandes producciones. Se puede utilizar para rellenar, cubrir y decorar todo tipo de tortas. Puede emplearse en la elaboración de postres congelados, arrollados, porciones envasadas, etc.

Permite el agregado de pastas para rellenos, licores, esencias, jugos de frutas, pulpas, dulce de leche, queso untable, yogurt, frutos secos y frutas frescas.

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